La ricetta è semplice e veloce e ilprofumo di banane innonderà la vostra casa, potete anche aggiungere un cucchiaio di cacao amaro in polvere, la fa diventare scura e cioccolatosa ma non nasconde il profumo!!!

M raccomando lo dico ancora questa ricetta è pe2 due rotoli! un utile suggerimento è quello, prima di farcire, di spennellare la parte interna del rotolo con un succo adeguato alla farcia, se lo fate con crema di cioccolato o nutella, per rendere più morbido il rotolo spennellatelo con latte e cacao, se è una crema di frutta o anche solo panna e fragole fresche a pezzetti, spennellate con succo di frutto anche diluito. Rimmarrà morbido a lungo!

Questa ricetta semplicissima l'ho aggiunta in specifico per Giò che diceva di avere difficoltà con questo semplicissimo dolce, qui nella preparazione ho messo anche i piccoli trucchi che uso da sempre, anche a me all'inizio non veniva... Prova e fammi sapere se così ti viene! Comunque ho una seconda variante che riporterò a giorni, ora a memoria non me la ricordo propio...

Ricetta tipica della mia zona per esattezza i chiffeletti sono della zona sopra trieste, a confine con la slovenia, questa infatti è una delle tante ricette che metterò qui per farvi conoscere cosa, due popoli tanto diversi ma con storie da sempre legate, come la slovenia e il nord est italia, sono riusciti a creare nei secoli in cucina, questa poi è l'esatta ricetta della mia bisnonna di lussino, un paese ora croato, ma allora italiano, quindi una ricetta di ben prima della guerra... la prima intendo! Volendo potete aggiungere alla ricetta anche 50 g di uvetta ammollata!

Se volete decorare con la panna montata ve ne servirà circa 100 grammi. Una variante classica è quella di frullare metà delle fragole con il composto di formaggio cremoso, ma il contrasto bianco rosso che si crea in questo modo andrà perso! Per la base di biscotto e burro, io uso dei biscotti fatti in casa, avanzati, i migliori sono quelli allo zenzero poichè hanno quel retrogusto di limone che sta bene con la fragola, secondo gli americani andrebbero i digestive, ma un biscotto qualsiasi, meglio se integrale, andrà benissimo. Comunque questa ricetta me l'ha passata una mia carissima amica del connecticut e la ringrazio apertamente, grazie christine!

Qui ci vuole assolutamente lo stampo da budino, vanno bene anche quelli nuovi in silicone, ma allora vi consiglio di porli non sulla gratella del forno ma sulla teglia perchè a me è capitato che, girando il dolce, mi sono ritrovata tutti i segni della gratella sopra!!! questa è una delle tante varianti della classica charlotte, forse un po' tiramisu. Ma anche no.

Tipico dolcetto americano di davvero facile esecuzione, ha davvero molte caloria sia per il cioccolato che per l'aggiunta delle noci che vi cosiglio di tritare finissime al mixer. I quadrotti di brownies rimangono morbidi ed è meglio servirli tiepidi o freddi, si mangeno per qualche giorno nelle scatole di latta ma... devo ammettere che un po' il sapore cambia!

Ricetta facilissima! I biscotti rimangono morbidi e sono l'ideale per un thè di pomeriggio con amici improvvisati poichè in 20 minuti sono pronti! Per variare la ricetta a metà dell'impasto io aggiungo due cucchiai di cioccolato amaro in polvere, molto buono il contrasto con la ricotta.Oppure se vi piace potete aggiungere anche un pugno di uvetta ammorbidita nel rum e acqua tiepida! A voi l'imbarazzo della scelta!

La stessa identica ricetta la si può anche formare sostituendo le mandorle con la stessa quantità di nocciole e procedere alla stessa identica maniera, anche se i baci originali sono fatti con le mandorle.

Mi piace la ricetta, specie pwer noi che in famiglia siamo dei gran mangia patate! una sola cosa mi è sfuggita... ma le patate vanno cotte o fritte nell'olio? Sinceramente non l'ho capito