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Una torta semplice e veloce da fare e di ottimo gusto; ho usato la marmellata di cedro (ne ho decine di barattoli); il 4 strato, montando bene le uova, apparirà leggermente "meringato".
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Un ottimo secondo!
con alcuni saccottini la fesa di tacchino lo sostituita con fettine di carpaccio di vitello (due per ogni saccottino).
