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Piatto tipico della campania.
Questa ricetta è una versione mia personale dei classici cantucci di Prato alle mandorle. Si conservano per diversi giorni in una biscottiera.
Questo dolce tipico fiorentino, è adatto per tante occasioni, di facile preparazione. Se occorre si può anche farcire con panna o creme.
Può sembrare difficile da realizzare ma non lo è!!!e il risultato finale varrà decisamente la pena.
Ottimo in ogni stagione e di facile esecuzione!
