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Per ricordarti di una ricetta o di un posto che hai visitato grazie a noi.
Volendo la pasta prima di metterla nei piatti si può fare raffreddare.
E' un piatto che a casa mia piace, spesso fa da piatto unico, preparando poi un abbondante insalata.
Se si vogliono servire con un aperitivo formare delle piccole palline tonde.
E' un piatto freddo estivo, può essere usato anche come antipasto riducendo la quantità.