Semplice, gustoso e veloce.

Servo le polpette su un piatto da portata rotondo, aggiungendo come contorno dei carciofi tagliati molto sottili e saltati in padella con un po' di olio.

Se volete un piatto più sostanzioso potete soffriggere gr300 di carne macinata ed aggiungerla al ripieno. Oppure prosciutto cotto tritato e ricotta.

Una ricetta orientale molto semplice che si addice ad essere preparata anche a modo nostro, magari anche solo con delle verdure che abbiamo in casa.

E' molto adatto se ci sono dei bambini..anche se va benissimo per gli adulti servito con un buon bicchire di rhum.

Questo piatto va bene anche come antipasto o per un buffet, ma servito tiepido.