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Ricetta di: ladyluck
ZUCCHINE ALLA SOTTILETTA DI LADYLUCK
Uno dei miei piattini per far contento chi le verdure le mangia poco.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
Recensioni 1 - Click 1919
Preparazione
1. Scegliere 2-3 zucchine e tagliarle a rondelle dello spessore di circa 1 cm
2. Ungere una padella antiaderente facendo sciogliere il burro a fiamma bassa e mettere le zucchine sul fuoco
3. Sempre mantenendo la fiamma bassa, salare le zucchine e coprirle con un coperchio, mescolando di frequente e stando attenti a rivoltarle per bene
4. Quando la cottura sembra quasi raggiunta, aggiungere la sottiletta, già tagliata a quadratini
5. Attendere che il formaggio si sciolga e poi servire.
2. Ungere una padella antiaderente facendo sciogliere il burro a fiamma bassa e mettere le zucchine sul fuoco
3. Sempre mantenendo la fiamma bassa, salare le zucchine e coprirle con un coperchio, mescolando di frequente e stando attenti a rivoltarle per bene
4. Quando la cottura sembra quasi raggiunta, aggiungere la sottiletta, già tagliata a quadratini
5. Attendere che il formaggio si sciolga e poi servire.
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Uno dei miei piattini per far contento chi le verdure le mangia poco.