- spaghetti
- olio d'oliva
- 2 spicchi di aglio
- 4 cucchiai di pan grattato
- q. b. peperoncino
- 7/8 pomodorini datterino
- prezzemolo
- sale.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
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Preparazione
1. Soffriggere l'aglio, tagliato in 2 leggermente schiacciato, con il peperoncino
2. Quando l'aglio si è rosolato, aggiungere metà del pan grattato ed il prezzemolo
3. A cottura della pasta, aggiungerla al soffritto con i pomodorini tagliati in 4
4. Ripassare di olio e pan grattato, trattenere circa mezzo minuto sul fuoco e servire.
2. Quando l'aglio si è rosolato, aggiungere metà del pan grattato ed il prezzemolo
3. A cottura della pasta, aggiungerla al soffritto con i pomodorini tagliati in 4
4. Ripassare di olio e pan grattato, trattenere circa mezzo minuto sul fuoco e servire.
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Elena
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