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Ricetta di: Silvano
SPAGHETTI ACCIUGHE E CAPPERI
Piatto veloce e appetitoso pronto in 15 minuti
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 4077
Preparazione
1. In una padella di misura adeguata per saltare la pasta far sciogliere i filetti di acciuga nell'olio e poi aggiungere i due spicchi d'aglio (possibilmente passati nello spremi-aglio).
2. Quando si ottiene un composto simile alla pasta di acciughe spegnere il fuoco e attendere la cottura della pasta.
3. N.B.
4. Nell'acqua di cottura aggiungere pochissimo sale
5. Scolare la pasta leggermente al dente e saltarla in padella aggiungendo i capperi.
6. Buon appetito
2. Quando si ottiene un composto simile alla pasta di acciughe spegnere il fuoco e attendere la cottura della pasta.
3. N.B.
4. Nell'acqua di cottura aggiungere pochissimo sale
5. Scolare la pasta leggermente al dente e saltarla in padella aggiungendo i capperi.
6. Buon appetito
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Silvano
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Piatto veloce e appetitoso pronto in 15 minuti