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SCODELLA GOLOSA AL RISO SOFFIATO
Puoi preparare anche singole porzioni, utilizzando i "pirottini" in alluminio, sempre rivestiti con carta forno o pellicola, per facilitarne l'estrazione al momento di servirlo!
- 0.5 chilo gelato al cocco
- 250 grammi cioccolato amaro
- 150 grammi cioccolato al latte
- 60 grammi riso soffiato
- 30 grammi polpa cocco
- 20 grammi di burro
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Caratteristiche
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 1297
Preparazione
1. Con la carta forno rivesti uno stampo rotondo di almeno 22cm di diametro
2. Sciogli a bagnomaria i due cioccolati spezzettati, quando è ben omogeneo amalgama il burro, il cocco e il riso
3. Distribuisci la crema sul fondo e sulle pareti dello stampo con l'aiuto di un cucchiaio di legno bagnato in acqua fredda, quindi mettilo in frigorifero a rassodare per almeno 2 ore
4. Al momento di servire riempilo con il gelato.
2. Sciogli a bagnomaria i due cioccolati spezzettati, quando è ben omogeneo amalgama il burro, il cocco e il riso
3. Distribuisci la crema sul fondo e sulle pareti dello stampo con l'aiuto di un cucchiaio di legno bagnato in acqua fredda, quindi mettilo in frigorifero a rassodare per almeno 2 ore
4. Al momento di servire riempilo con il gelato.
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myllywylly
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Puoi preparare anche singole porzioni, utilizzando i "pirottini" in alluminio, sempre rivestiti con carta forno o pellicola, per facilitarne l'estrazione al momento di servirlo!