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SCODELLA GOLOSA AL RISO SOFFIATO

Puoi preparare anche singole porzioni, utilizzando i "pirottini" in alluminio, sempre rivestiti con carta forno o pellicola, per facilitarne l'estrazione al momento di servirlo!

  • 0.5 chilo gelato al cocco
  • 250 grammi cioccolato amaro
  • 150 grammi cioccolato al latte
  • 60 grammi riso soffiato
  • 30 grammi polpa cocco
  • 20 grammi di burro
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,6 (8)

Preparazione

Preparazione

1. Con la carta forno rivesti uno stampo rotondo di almeno 22cm di diametro

2. Sciogli a bagnomaria i due cioccolati spezzettati, quando è ben omogeneo amalgama il burro, il cocco e il riso

3. Distribuisci la crema sul fondo e sulle pareti dello stampo con l'aiuto di un cucchiaio di legno bagnato in acqua fredda, quindi mettilo in frigorifero a rassodare per almeno 2 ore

4. Al momento di servire riempilo con il gelato.

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myllywylly

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Puoi preparare anche singole porzioni, utilizzando i "pirottini" in alluminio, sempre rivestiti con carta forno o pellicola, per facilitarne l'estrazione al momento di servirlo!

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