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Ricetta di: STELLINA
POLLO CON LE MELE
Il piatto per quanto semplice è sempre di successo. Spesso piace ai bambini perchè con un fondo dolciastro. A me ha risolto tante cene!
- mele gialle 2 o 3 se piccole
- petto pollo intero 1
- farina per infarinare q.b..
- sale
- olio o burro
- cipolla meta'
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Fare a tocchetti il petto di pollop e infarinarli in una terrina
2. Nell'olio o nel burro fare scaldare la cipolla tagliata molto fina
3. aggiungere il pollo, le mele a cubetti e il sale
4. Fare andare per circa mezz'ora fino a quando il tutto non risulterà cremoso e le mele molto morbide
5. Aggiungere brodo all'occorrenza.
2. Nell'olio o nel burro fare scaldare la cipolla tagliata molto fina
3. aggiungere il pollo, le mele a cubetti e il sale
4. Fare andare per circa mezz'ora fino a quando il tutto non risulterà cremoso e le mele molto morbide
5. Aggiungere brodo all'occorrenza.
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STELLINA
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Il piatto per quanto semplice è sempre di successo. Spesso piace ai bambini perchè con un fondo dolciastro. A me ha risolto tante cene!