- 4 cosce di pollo o 4 sovracosce
- olio
- 2 cucchiai di rosmarino frullato
- 3-4 spicchi di aglio puliti
- 300 di aceto bianco
- 1 cucchiaino di sale fino
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Fare cuocere il pollo con l'olio in una padella antiaderente
2. Quando è cotto aggiungere (precedentemente miscelato) l'aceto, il rosmarino, il sale e l'aglio (tagliato a fettine)
3. Fare cuocere il pollo ancora 10 minuti rigirandolo spesso.
2. Quando è cotto aggiungere (precedentemente miscelato) l'aceto, il rosmarino, il sale e l'aglio (tagliato a fettine)
3. Fare cuocere il pollo ancora 10 minuti rigirandolo spesso.
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musa 1964
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Pollo all'aceto bianco