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Ricetta di: Chef_Napoletano
PATATE ALLA BUSTOCCA
Piatto molto gustoso e veloce. Me lo ha "presentato" un mio amico di Busto Arsizio (VA), dicendomi che è un piatto tipico. Buon Appetito.
- belle grosse
- cubetti prosciutto cotto in abbondanza
- formaggio tagliato fine
- olio
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
Recensioni 1 - Click 4029
Preparazione
1. Fate bollire per 30 minuti le patate, successivamente tagliatele a fette abbastanza grosse
2. In una pirofila, metteve un filo d'olio extra vergine, stendete le patate e aggiungete i cubetti di prosciutto e il formaggio e un altro filo d'olio
3. Mettete tutto nel forno per circa mezz'ora (controllate comunque) la cottura delle patate.
2. In una pirofila, metteve un filo d'olio extra vergine, stendete le patate e aggiungete i cubetti di prosciutto e il formaggio e un altro filo d'olio
3. Mettete tutto nel forno per circa mezz'ora (controllate comunque) la cottura delle patate.
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Chef_Napoletano
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Piatto molto gustoso e veloce. Me lo ha "presentato" un mio amico di Busto Arsizio (VA), dicendomi che è un piatto tipico. Buon Appetito.