maryclo
SPAGHETTI AGLIO ED OLIO A MODO MIO DI MARYCLO
Servire in un patto da portata con qualche fogliolina di basilico fresco.
Ingredienti
• 500 gr di spaghetti
• 1 misurino di olio
• 2 pomodorini 2 foglie di basilico
• 2 spicchi di aglio
• un po' di peperoncino
• parmigiano o grana a piacere
Preparazione
1. In una padella antiaderente mettere l'olio e l'aglio tagliato a pezettini; farlo rosolare bene ed aggiungere il basilico ritato; i pomodorini a pezetti ed il peperoncino
2. Nel frattempo lessate la pasta al dente ed infine mantecatela nella padella insieme al condimento precedentemente preparato con l'aggiunta di parmigiano
3. Spegnere il fuoco.
2. Nel frattempo lessate la pasta al dente ed infine mantecatela nella padella insieme al condimento precedentemente preparato con l'aggiunta di parmigiano
3. Spegnere il fuoco.







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Servire in un patto da portata con qualche fogliolina di basilico fresco.