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Ricetta di Redazione
PASTA PER PIZZA (SOFFICE)
"Porre la farina a fontana, ed incorporarvi gli ingredienti, tra i quali una patata bollita e schiacciata con la forchetta (renderà la pasta più morbida).
Stemperare il lievito in poca acqua, aggiungere un pizzico di sale, l'olio ed il latte.
Impastare il tutto e lasciar riposare per al...
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Ricetta di Redazione
PASTA PERE E GORGONZOLA
"Tritare le pere e farle dorare in pochissimo burro, aggiungere il vino e lasciare evaporare.
Togliere dal fuoco ed aggiungere il gorgonzola. Scolare la pasta e ripassarla a fuoco medio con il condimento.
Spolverare con del parmigiano e dei gherigli di noce parzialmente tritati....
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Ricetta di polsimo
PASTA PESTO E RICOTTA
"Piatto estivo, velocissimo e soprattutto veramente molto buono....
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Ricetta di dolcecry
PASTA POMODORO E PANCETTA DI DOLCECRY
"Una ricetta per chi ha poco tempo ma non rinucia al buon cibo ;)....
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Ricetta di Cometa
PASTA RADICCHIO E SALSICCIA
"L'ho assaggiata una volta nel nord italia e me ne sono innamorata!!!Non so se la ricetta sia proprio così,infatti l'ho rifatta a modo mio,ma devo dire che il risultato è ottimo e ogni volta che la faccio viene letteralmente divorata!!! Buon appetito!...
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Ricetta di Nelsen
PASTA RAFFINATA
"L'abbinamento formaggio alle erbe e gamberetti è veramente delicato ma squisito al palato....
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Ricetta di Redazione
PASTA RICOTTA E PROSCIUTTO
"Lessare la pasta in acqua bollente. Nel frattempo, lavorare la ricotta con qualche cucchiaio di acqua di cottura.
Scolare la pasta al dente,saltarla in una padella con la crema di ricotta, il prosciutto crudo tagliato a pezzetti ed una macinatina di pepe.
Spolverare di parmigiano e servi...
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Ricetta di Kelly
PASTA RUCOLA TONNO POMODORINI E FUNGHI
"Una ricetta semplice e veloce da preparare se si è di fretta e si vuole fare bella figura provate per credere fatemi sapere. Buon Appetito....
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Ricetta di mari8a
PASTA SPECK E PANNA
"Buona e non troppo difficile da fare....
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Ricetta di barbarix
PASTA TANTI COLORI
"E' una bontà!!!! molto veloce da preparare e gradita a tutti!!! Ideale per una cena tra amici!!!!!!!!...
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Ricetta di Sonica
PASTA TERRA E SABBIA
"Un primo che unisce il sapore della terra a quello del mare! Non proprio un piatto tipicamente sardo, ma fatto con ingredienti TIPICAMENTE anche SARDI!...
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Ricetta di biba65
PASTA TIEPIDA DI SABRINA
"Veloce, sano, nutriente. Ideale per le giornate calde....