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Ricetta di luciasolare
MANZO RESIDUO DEL BRODO RIPASSATO
"E' una ricetta per utilizzare il lesso del brodo in modo piu' sfizioso. Io consiglio di accompagnarlo con patatine fritte....
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Ricetta di COSMA
MANZO SALTATO ALLA PECHINESE
"Evitate di comprare il macinato, sviluppa molto velocemente flora batterica nociva e non potete sapere da che carne sia ottenuta. Meglio pulire il tritacarne o il frullatore....
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Ricetta di sandro1964
MARE AL CARTOCCIO CON VERDURE DI SANDRO1964
"Una soluzione per 2 per una cena particolare....
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Ricetta di Redazione [style]
MASAK KUAH PEDAS PESCE IN SALSA SPEZIATA SENZA OLIO (VERSIONE SALUTISTA) DI VIOLET OON
"Ricetta di Violet Oon. Presentata al Singapore Food Festival....
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Ricetta di Elizabeth
MEDAGLIONI AL PORTO
"Queste svizzerine sono veramente delicate. Potete servirle accompagnate da salse di vostro gusto. Io di solito uso la salsa tartara....
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Ricetta di Elizabeth
MEDAGLIONI DI FILETTO AI FUNGHI
"Facile da preparare, questo piatto è una bontà per chi, come me, adora i funghi....
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Ricetta di Matt Ghigino
MEDAGLIONI DI TONNO CON ZUCCHINE E PECORINO SU SALSA DOLCE DI CIPOLLE DI MATT GHIGINO
"Questa ricetta di non facile confezzionamento è stata realizzata da me all'Hotel Hieracon, ed è nata per caraterizzare in modo insolito un alimento molto utilizzato nella cucina Carlofortina: Il Tonno. Infatti il salato del tonno ha trovato un ottimo legame insieme alla salsa dolce di cipolle e fr...
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Ricetta di sabrina72
MELANZANA VIOLA IMPANATA
"Quando non ci sono più quelle viola io preparo anche quelle nere. Si può tagliare la melanzana sia a fette che a bastoncini. Per i bimbi è più carina da presentare nel piatto....
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Ricetta di Vitus
MELANZANE A FUNGHETTO
"E' un contorno ottimo anche per condire i bucatini....
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Ricetta di katiaegabriele
MELANZANE ALL PARMIGIANA
"Si può aggiungere anche mortadella o salame, ma già così e bella potente. Cmq buonaaaaaaaaaaaaaaa....
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Ricetta di Emi
MELANZANE ALLA MIA MANIERA
"E'un piatto gustoso, leggero, saporito e puo' essere servito come piatto unico. Buon appetito!...