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Ricetta di Elizabeth
MARMELLATA DI CASTAGNE AL RUM DI ELIZABETH
"Con questa marmellata si ottengono delle crostate super!!!!...
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Ricetta di Himera
MARMELLATA DI ZUCCA DI HIMERA
"Si può cuocere la zucca tagliata a cubetti con aggiunta di un po' acqua anche in pentola, poi frullarla e procedere con l'aggiunta delle spezie. Un gusto deciso e aromatico. Deliziosa!...
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Ricetta di rossanaa
MARMELLATA DICEMBRINA
"Per verificare la cottura basta versane un cucchiaino in un piattino, se fa il velo e se inclinando il piattino scorre lentamente, e si raffredda subito,la marmellata è pronta....
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Ricetta di me
MATTONELLA AL LIMONE
"Dolce di pasta frolla alle mandorle, farcito con una crema di uovo, zucchero, ricotta, aromatizzata con succo di limone....
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Ricetta di Elizabeth
MATTONELLA ALLA PAPAIA
"Un semifreddo esotico molto gradito in questo periodo dell'anno....
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Ricetta di Roxy01
MATTONELLA DI BISCOTTI BICOLORE
"E' un dolce molto semplice che piace anche ai ragazzi. Potete anche sostituire le due creme con due gusti diversi di gelato....
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Ricetta di pieraimperia
MAZZOLINI DI ASPARAGI GRATINATI
"Un antipasto caldo saporito e raffinato....
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Ricetta di Elizabeth
MEDAGLIONI AL PORTO
"Queste svizzerine sono veramente delicate. Potete servirle accompagnate da salse di vostro gusto. Io di solito uso la salsa tartara....
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Ricetta di Matt Ghigino
MEDAGLIONI DI TONNO CON ZUCCHINE E PECORINO SU SALSA DOLCE DI CIPOLLE DI MATT GHIGINO
"Questa ricetta di non facile confezzionamento è stata realizzata da me all'Hotel Hieracon, ed è nata per caraterizzare in modo insolito un alimento molto utilizzato nella cucina Carlofortina: Il Tonno. Infatti il salato del tonno ha trovato un ottimo legame insieme alla salsa dolce di cipolle e fr...
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Ricetta di dardinix
MEDITERRANEO
"Scolate la pasta e unite le olive, il tonno, le acciughe, il basilico, il pecorino o il parmiggiano....
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Ricetta di sabrina72
MELANZANA VIOLA IMPANATA
"Quando non ci sono più quelle viola io preparo anche quelle nere. Si può tagliare la melanzana sia a fette che a bastoncini. Per i bimbi è più carina da presentare nel piatto....