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Ricetta di gi
TACCHINO ALLA CONTADINA
"Un secondo saporito di carne bianca con un tocco di sapore che maschera la monotonia del tacchino. Poco calorico!...
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Ricetta di Elizabeth
CARPACCIO DI BRESAOLA AL MELONE
"Versione particolare del classico "prosciutto e melone", adatto in questa stagione....
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Ricetta di wolliss
CROSTONI DEL POVERO
"E' un piatto che si adatta bene all'ora dell'aperitivo. Come antipasto è piuttosto saporito quindi non servitelo prima di piatti raffinati/delicati. E' fatto con ingredienti estremamente poveri, come il pane, il cavolo e le acciughe. Che però, per la buona riuscita, devono essere di buona qualità...
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Ricetta di eda
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE
"E la classica ricetta del filetto al pepe verde senza il liquore e senza la fiamma ma è decisamente squisito. Nelle mie cene i miei amici ne vanno matti....
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Ricetta di artemidex
FUSILLI BUFALA E ZUCCHINE
"Si tratta di un primo molto delicato e fresco nonche' ipocalorico. Una variante molto gustosa e' la sostituzione della mozzarella con la fontina valdostana....
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Ricetta di Lavinia
LE FRITTELLE
"Queste frittelle sono solo la base per una colazione da re infatti possiamo guarnirle con marmellata oppure con nutella e panna, oppure soltanto con zucchero o miele. Basta avere un pò di fantasia....
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Ricetta di chiarabambi
LIMONCELLO
"Il Limoncello fatto in casa è un po' forte rispetto a quello comperato. Attenzione!!...
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Ricetta di valevilla
LINGUINE AL PROSCIUTTO
"Il piatto è gustoso e molto sbrigatovo, potrete fare qulacosa di diverso con ingredienti classici che piacciono a tutti. Il pepe è molto importante per la buona riuscita, non dimenticatelo!!!...
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Ricetta di Elizabeth
LIQUORE AL BASILICO AROMATIZZATO
"Un liquore digestivo tipico piemontese facile da preparare e veramente buono!...
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Ricetta di rossanaa
MARMELLATA DICEMBRINA
"Per verificare la cottura basta versane un cucchiaino in un piattino, se fa il velo e se inclinando il piattino scorre lentamente, e si raffredda subito,la marmellata è pronta....
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Ricetta di Sonica
MERLUZZO GRATINATO IN SALSA DI SENAPE & CAPPERI
"Filetti di merluzzo gratinati e accompagnati con una gustosa salsa di senape, pomodori e capperi. Un altro modo per dare risalto a dei semplicissimi filetti di pesce!...
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Ricetta di EMAN
PANE E ACCIUGHE
"E' molto più buono di come sembra! Io uso il formaggio "Dolcesardo" che per me è insuperabile, ma con qualunque formaggio dolce dovreste ottenere buoni risultati. Si può fare anche riciclando il pane raffermo!...