Ricetta di Elizabeth
ZUPPA INGLESE VELOCE
Questa variante di zuppa inglese piace molto ai miei figli, ma per loro sostituisco l'alchermes col succo d'arancia rossa.
Ingredienti
• 400 gr. di pan di Spagna tagliato a fette regolari
• alchermes
• 200 gr. di crema pronta alla vaniglia
• 200 gr. di crema pronta al cioccolato
• cacao amaro in polvere
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Con una parte di fette di pan di Spagna coprite il fondo di una pirofila rettangolare e spruzzatele con l'alchermes
2. Versateci sopra, spalmandola, metà crema alla vaniglia, poi coprite con altre fette di pan di Spagna sempre imbevute di liquore e fate un altro strato con la crema al cioccolato (metà dose)
3. Coprite col pan di Spagna rimasto, sempre imbevuto, e terminate con la crema alla vaniglia rimasta
4. Fate una decorazione a striscie oblique con la restante crema al cioccolato e spolverizzate la superficie con il cacao amaro
5. Tenete in frigo fino al momento di servire-.
2. Versateci sopra, spalmandola, metà crema alla vaniglia, poi coprite con altre fette di pan di Spagna sempre imbevute di liquore e fate un altro strato con la crema al cioccolato (metà dose)
3. Coprite col pan di Spagna rimasto, sempre imbevuto, e terminate con la crema alla vaniglia rimasta
4. Fate una decorazione a striscie oblique con la restante crema al cioccolato e spolverizzate la superficie con il cacao amaro
5. Tenete in frigo fino al momento di servire-.






Elizabeth
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Questa variante di zuppa inglese piace molto ai miei figli, ma per loro sostituisco l'alchermes col succo d'arancia rossa.