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Ricetta di: cris
DOLCE DI FICHI
L'impasto è a metà tra pan di Spagna e pasta frolla. La crostata risulta morbida e croccante al tempo stesso ed il burro è presente in quantità limitata con risparmio calorico.
- marmellata fichi 1 barattolo
- uova 2
- zucchero gr 200
- burro gr 50
- farina gr 280
- lievito vainigliato 1/2 bustina
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
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Preparazione
1. Mescolare uova, zuccero e burro ammorbidito e schiacciato con una forchetta
2. Unire farina e lievito
3. Stendere con dita inumidite dentro una teglia imburrata e spolverata di farina, poi bucherellare con la forchetta
4. Spalmarvi la marmellata e infornare a 180°C per 20 minuti.
2. Unire farina e lievito
3. Stendere con dita inumidite dentro una teglia imburrata e spolverata di farina, poi bucherellare con la forchetta
4. Spalmarvi la marmellata e infornare a 180°C per 20 minuti.
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cris
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L'impasto è a metà tra pan di Spagna e pasta frolla. La crostata risulta morbida e croccante al tempo stesso ed il burro è presente in quantità limitata con risparmio calorico.