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Ricetta di: cora
NUVOLE AL FUMO
Un piatto delicato che appare molto elaborato. In più è veloce e buonissimo! Provate e fatemi sapere.
- olio
- pancetta a cubetti 100/150 gr
- parmigiano grattuggiato a piacere
- passata pomodoro300gr
- panna 250 gr
- nuvole (pasta tipo conchiglie o gocce)400 gr
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Mettere in pentola antiaderente olio e pancetta e far rosolare, aggiungere la passata e salare
2. Quando la salsa è pronta aggiungere la panna e girare per 2 minuti
3. Unire la pasta e il parmigiano.
2. Quando la salsa è pronta aggiungere la panna e girare per 2 minuti
3. Unire la pasta e il parmigiano.
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cora
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Un piatto delicato che appare molto elaborato. In più è veloce e buonissimo! Provate e fatemi sapere.