Ingredienti
• ciliegie di vignola 600 gr
• zucchero 125 gr
• 2 chiare d'uovo
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
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Preparazione
1. Tagliare i gambi a 2 centimetri dal frutto
2. Montare le chiare a neve, tuffarci le ciliegie e poi passarle tra lo zucchero in polvere
3. Disporle su un ripiano da forno zuccherato e cuocere a fuoco moderato per quindici minuti
4. Servirle calde, tiepide o fredde.
2. Montare le chiare a neve, tuffarci le ciliegie e poi passarle tra lo zucchero in polvere
3. Disporle su un ripiano da forno zuccherato e cuocere a fuoco moderato per quindici minuti
4. Servirle calde, tiepide o fredde.
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Sonia
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Speciali.