Ricetta di: Lia
CAPRESE DI LIA
Magari avevate dimenticato la bontà di questo piatto!
Preparazione
1. Affettare i pomodori e la mozzarella, lavare ed asciugate bene il basilico
2. Distribuire sui piatti le fette di pomodoro e condirle con olio, sale e pepe
3. Adagiarvi sopra le fette di mozzarella e decorare con le foglioline di basilico
4. Aggiungere infine un filo d'olio e una macinata di pepe.
2. Distribuire sui piatti le fette di pomodoro e condirle con olio, sale e pepe
3. Adagiarvi sopra le fette di mozzarella e decorare con le foglioline di basilico
4. Aggiungere infine un filo d'olio e una macinata di pepe.
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Lia
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