Ricetta di francyfavola

CHEESECAKE A FREDDO

Name: CHEESECAKE A FREDDO
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 gr di philadelphia classico; 200 ml di panna da montare; 500 gr di frutti di bosco o di frutta a piacere; 200 di gocciole; 100 gr di burro; 3 cucchiai di zucchero; zucchero a velo.

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Chessecake senza bisogno del forno!

Ingredienti

• 500 gr di philadelphia classico

• 200 ml di panna da montare

• 500 gr di frutti di bosco o di frutta a piacere

• 200 di gocciole

• 100 gr di burro

• 3 cucchiai di zucchero

• zucchero a velo.

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Ricetta per persone

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2,3 (12)

Preparazione

1. Sciogliere il burro e tritare i biscotti

2. Unire i due ingredienti e amalgamarlo dopodichè disporli sul fondo di una teglia a cerniera per creare il fondo della torta

3. Montare la panna e mischiarla in una terrina con il philadelphia e lo zucchero

4. Versare il composto nella teglia e livellarlo

5. Cospargere di frutti di bosco o di frutta a pezzetti

6. Lasciare in frigo per almeno 6 ore

7. Cospargere di zucchero a velo prima di servire!

francyfavola

0,0 (1)

Chessecake senza bisogno del forno!

Maria

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e' veramente ottima

francyfavola

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grazie!!! ho un'altra variante, al cioccolato: dimenticatevi dei frutti di bosco e comprate le gocce di cioccolato fondente! anzichè 3 cucchiai di zucchero nell'impasto mettetene 100 gr (sennò col fondente rimane troppo amara). mettete un po' di gocce nell'impasto (a occhio, secondo gusto) e poi una volta messo l'impasto nella 'teglia' ricopritela di gocce! vi assicuro che è fenomenale anche questa!