Ricetta di: pachino

POLLO ALLA BIRRA DI PACHINO

Name: POLLO ALLA BIRRA DI PACHINO
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: cipolla triatata; rosmarino 1 rametto; pepe nero; guanciale o pancetta o spek 2-3 fettine; 1 bott piccola di birra; 1 dado; Coscette di pollo o pollo a pezzi

Scrivi una recensione

FACILE, RAPIDA, GUSTOSA.

Ingredienti

• cipolla triatata

• rosmarino 1 rametto

• pepe nero

• guanciale o pancetta o spek 2-3 fettine

• 1 bott piccola di birra

• 1 dado

• Coscette di pollo o pollo a pezzi

Componi la tua lista della spesa

Ricetta per persone

Recensioni 2 - Click 1313

2,5 (8)

Preparazione

1. Dopo aver fatto il soffritto di cipolla, rosmarino, pepe e guanciale

2. Aggiungere il pollo e farlo ben rosolare, aggiungete tutta la bottiglia di birra, coprire con il coperchio e lasciare cuocere fino a quando la birra non si consuma il tutto a fuoco lento, SE NECESSITA AGGIUNGERE ALTRA BIRRA FIN QUANDO IL TUTTO SIA COTTO.