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Ingredienti
• 12 conchiglioni
• 200 gr di spalla cotta un pezzo
• 200 gr di mascarpone
• passata di pomodoro qb
• olio qb
• sale qb
• aglio mezzo spicchio.
Preparazione
1. Cuocere i conchiglioni in acqua salata per circa 5 minuti scolarli e farli asciugare
2. Nel frattempo preparare il sugo con aglio e olio e la passata di pomodoro
3. Tritare la spalla cotta e incorporare il mascarpone dopodichè riempire i conchiglioni con la farcitura versare un pò di sugo in una pirofila sistemare i cnchiglioni e aggiungere il restante sugo
4. Infornare per circa 15 minuti a 180°C.
2. Nel frattempo preparare il sugo con aglio e olio e la passata di pomodoro
3. Tritare la spalla cotta e incorporare il mascarpone dopodichè riempire i conchiglioni con la farcitura versare un pò di sugo in una pirofila sistemare i cnchiglioni e aggiungere il restante sugo
4. Infornare per circa 15 minuti a 180°C.
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BANDITA
0,0 (0)
Ricetta semplice ma buonissima!