Ricetta di: uforobot
GAMBERONI IN SFOGLIA E PISTACCHI DI BRONTE DI UFOR
Un piatto da leccarsi i baffi anche chi non li ha!
Preparazione
1. Sgusciare i gamberoni condirli con olio sale e pepe nero
2. avvolgere delle striscioline di pasta sfoglia nella coda dei gamberoni lasciando la testa scoperta
3. Adagiarli su una placca da forno imburrata, e spennellarli con l 'uovo
4. Cospargerli con il pistacchio a granelli
5. Infornare a 220°C per 15 minuti.
2. avvolgere delle striscioline di pasta sfoglia nella coda dei gamberoni lasciando la testa scoperta
3. Adagiarli su una placca da forno imburrata, e spennellarli con l 'uovo
4. Cospargerli con il pistacchio a granelli
5. Infornare a 220°C per 15 minuti.
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Himera
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Gradevole la presentazione, io l'arricchire adagiando i gamberoni su un letto di foglie d'insalata e ventaglietti di fette di limone intorno....
uforobot
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Un piatto da leccarsi i baffi anche chi non li ha!