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CREMA AL CIOCCOLATO AL MICROONDE DI ELIZABETH
Da spalmare sul pane o da utilizzare come base per la cioccolata calda. Sarà sufficiente diluire 2 cucchiai di crema con latte bollente.
Ingredienti
• 100 gr. di cacao amaro in polvere
• 500 gr. di zucchero
• 500 ml. di acqua bollente
• 500 ml. di panna liquida da montare
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 4753
Preparazione
1. In una pirofila per microonde mescolare il cacao con lo zucchero, unire l'acqua bollente e mescolare per sciogliere bene gli ingredienti, quindi mettere in forno a 750W per 7 minuti
2. Interrompere almeno 3 volte per mescolare
3. Togliere dal forno, far intiepidire e poi metterla in frigo a raffreddare per circa un'ora
4. Allo scadere del tempo montare la panna e incorporarla a cucchiaiate alla crema di cioccolato
5. Versare la crema in vasetti di vetro con tappo ermetico e riporre in frigo
6. Consumare entro un mese
7. Per avere una crema più delicata aggiungere una bustina di vanillina.
2. Interrompere almeno 3 volte per mescolare
3. Togliere dal forno, far intiepidire e poi metterla in frigo a raffreddare per circa un'ora
4. Allo scadere del tempo montare la panna e incorporarla a cucchiaiate alla crema di cioccolato
5. Versare la crema in vasetti di vetro con tappo ermetico e riporre in frigo
6. Consumare entro un mese
7. Per avere una crema più delicata aggiungere una bustina di vanillina.
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Elizabeth
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Da spalmare sul pane o da utilizzare come base per la cioccolata calda. Sarà sufficiente diluire 2 cucchiai di crema con latte bollente.
Claudiaa
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