Ricetta di: kalavente

RISO AL CURRY CON BOCCONCINI DI POLLO

Name: RISO AL CURRY CON BOCCONCINI DI POLLO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: Riso basmati per 3 persone; 200gr. di petto di pollo; 1/2 cipolla; 1 cucchiaio di Curry; panna da cucina; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di dado (facoltativo); burro

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Piatto veloce e molto gustoso.

Ingredienti

• Riso basmati per 3 persone

• 200gr. di petto di pollo

• 1/2 cipolla

• 1 cucchiaio di Curry

• panna da cucina

• 1 pizzico di sale

• 1 pizzico di dado (facoltativo)

• burro

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Tempo di preparazione

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Tempo di cottura

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Difficoltà

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Ricetta per persone

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2,3 (10)

Preparazione

1. In una padella fare sciogliere una noce di burro, aggiungere la cipolla tritata il pollo spezzettato a dadini piccoli e lasciare rosolare a fuoco basso per 10 minuti, aggiungere un cucchiaio di curry la panna, il sale e un pezzettino di dado, coprire e tenere mescolato

2. Fare bollire il riso e appena pronto versare nella padella dell'intingolo e portare in tavola.