Ricetta di: nadia61

BRISÈE LEGGERA

Name: BRISÈE LEGGERA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g farina 0; 50 g burro; 1 uovo; 1 pizzico di sale; latte q.b.

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Come fare una base per torte salate senza usare quelle confezionate con oli idrogenati e senza troppi grassi.

Ingredienti

• 250 g farina 0

• 50 g burro

• 1 uovo

• 1 pizzico di sale

• latte q.b.

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Ricetta per persone

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2,3 (8)

Preparazione

1. Impastare velocemente tutti gli ingredienti usando tanto latte quanto basta per unirli senza che sia appicicaticcia

2. Lasciare riposare sotto una scodella

3. Stendere e riempire come desiderato per fare una torta salata.