Ricetta di: ermi

FRITTELLE DI POLIPO AL LIMONE E VERDURE

Questo piatto è particolarmente indicato per quelli che non amano il pesce. Stupite queste persone con questo piatto: è anche un modo divertente di mangiare il pesce! Buon appetito!

Ingredienti

• 18 polpi veraci

• 100 gr. di farina

• olio per friggere

• pangrattato

• 3 uova

• sale

• pepe

Portata

SECONDO

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

5


Recensioni 1 - Click 1655

2,7 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Pulite i polpi e metteteli a bollire in una pentola con acqua

2. Mentre i polpi sono nella pentola, sbattete le uova e preparate l'occorrente per l'impanatura

3. Appena i polipi sono bolliti, trasferiteli su un piatto e passateli nella farina, poi nell'uovo e infine nel pangrattato

4. Scaldate l'olio a 180°C e fate friggere i polipi

5. Fateli sgocciolare su carta da cucina, conditeli con del succo di limone e del sale, accompagnateli con delle verdure a piacere e serviteli ben caldi.

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ermi

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Questo piatto è particolarmente indicato per quelli che non amano il pesce. Stupite queste persone con questo piatto: è anche un modo divertente di mangiare il pesce! Buon appetito!

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