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MUFFIN ELISAURITA
Sono semplicissimi da fare, genuini buonissimi e veloci. Per un the con gli amici, per la colazione o per la merenda!!!
Ingredienti
• 200 gr. di farina
• 60 gr. di burro
• 40 gr. di zucchero
• 1 uovo
• 12 bicchiere di latte
• 1 bustina di lievito
• 1 pizzico di sale
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
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Preparazione
1. Lasciare ammorbidire il burro e lavorarlo con lo zucchero fino a ridurlo una crema
2. Unire tutti gli altri ingredienti e lavorarli per almeno 5 minuto
3. L'impasto dovrà risultare sodo, liscio e molto elastico
4. Imburrare e infarinare gli stampini e riempirli fino a metà
5. Infornare a 170°C preriscaldato per 15 minuti
6. A piacere i possono mettere nell'impasto delle gocce di cioccolato fondente per dei muffin più golosi.
2. Unire tutti gli altri ingredienti e lavorarli per almeno 5 minuto
3. L'impasto dovrà risultare sodo, liscio e molto elastico
4. Imburrare e infarinare gli stampini e riempirli fino a metà
5. Infornare a 170°C preriscaldato per 15 minuti
6. A piacere i possono mettere nell'impasto delle gocce di cioccolato fondente per dei muffin più golosi.
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elisaurita
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Sono semplicissimi da fare, genuini buonissimi e veloci. Per un the con gli amici, per la colazione o per la merenda!!!