Ricetta di: stellajey

GNOCCHI GORGONZOLA E GAMBERETTI

Name: GNOCCHI GORGONZOLA E GAMBERETTI
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 gr di gnocchi; 100 gr di gorgonzola; 150 gr di gameberetti sgusciati; 1 confezione di panna da cucina; parmiggiano reggiano grattuggiato; 2 cucchiai di olio; 50 gr di burro.

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Mi raccomando è un piatto che va bene per pranzo. Perchè per cena possono risultare un po' pesanti. Ma credetemi sono da assaggiare!

Ingredienti

• 500 gr di gnocchi

• 100 gr di gorgonzola

• 150 gr di gameberetti sgusciati

• 1 confezione di panna da cucina

• parmiggiano reggiano grattuggiato

• 2 cucchiai di olio

• 50 gr di burro.

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Ricetta per persone

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2,3 (8)

Preparazione

1. Mettere in un tegame con coperchio l'olio e il burro e far cuocere a fuoco lento i gamberetti, una volta cotti versateci il gorgonzola e la panna

2. Nel frattempo mettete a cuocere i gnocchi

3. Una volta cotti e scolati metterli nel tegame aggiungere il parmiggiano (anche un po' di pecorino se vi piace) e serviteli ben caldi.