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TORTA DI YOGURT
A questa ricetta si possono aggiungere nocciole, pezzi di frutta candita, pezzetti di cioccolata.
Ingredienti
• 1 barattolino di yogurt al limone
• 2 barattolini dello yogut riempiti di zucchero
• 3 barattolini di yogurt riempiti di farina
• 1 barattolino dello yogurt riempito di olio di semi
• 1 dose per dolci
• 3 uova
• 1 bicchierino di sassolino o di rum
• 1 pizzico di cannella
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 4 - Click 1869
Preparazione
1. Unire in una terrina i tuorli delle uova con lo yogurt e lo zucchero fino a formare una spuma, poi aggiungere la farina facendo attenzione a non formare grumi, quindi mettere l'olio, il rum, la cannella e infine la dose
2. Per ultimo incorporare gli albumi montati a neve ben sodi
3. Versare il composto in uno stampo ricoperto di carta da forno oppure (come faccio io di solito) versare il composto in uno stampo da ciambella precedentemente imburrato e cosparso di pane grattugiato! mettere nel forno già caldo a 180°C circa 25 - 30 minuti e comunque fare la prova stuzzicadente!!
2. Per ultimo incorporare gli albumi montati a neve ben sodi
3. Versare il composto in uno stampo ricoperto di carta da forno oppure (come faccio io di solito) versare il composto in uno stampo da ciambella precedentemente imburrato e cosparso di pane grattugiato! mettere nel forno già caldo a 180°C circa 25 - 30 minuti e comunque fare la prova stuzzicadente!!
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lunetta85
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A questa ricetta si possono aggiungere nocciole, pezzi di frutta candita, pezzetti di cioccolata.
daniela.dani
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vorrei sapere che cosa intendi per 1 dose per dolci.
lunetta85
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Per dose intendo una bustina di lievito tipo "Pane angeli".
anna maria
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Ho fatto la torta, aggiungendo granella di nocciole e mettendo due barattolini di farina ed uno di fecola. Devo dire che e' venuta molto buona e molto soffice. E' stata divorata.