Scopri le categorieRicetta di: cri 76
SBRICIOLATA MELE ED AMARETTI
E' un dolce leggero e morbido dal retrogusto gradevole al palato.
Ingredienti
• 350 g di farina
• 1 uovo
• 100 zucchero
• 1 bustina di vanillina
• 100 g di burro
• 200 g di amaretti
• 3 mele gialle (grandezza media)
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Unire alla farina lo zucchero la bustina e l'uovo, amalgamare il tutto con una frusta, unire poi il burro temperatura ambiente); amalgamare il tutto con le mani fino ad ottenere un composto morbito e sbriciolato
2. Foderare una teglia con carta forno, mettere una parte del composto ottenuto e poi gli amaretti sbriciolati e poi le mele precedentemente cotte in padella co vino dolce (un bicchiere) e zucchero (2 cucchiai)
3. Ricoprire con altra parta del composto e mettere in forno per 30 minuti a 190°C
4. Quando è fredda spolverizzare con zucchero a velo e servire con un vino passito.
2. Foderare una teglia con carta forno, mettere una parte del composto ottenuto e poi gli amaretti sbriciolati e poi le mele precedentemente cotte in padella co vino dolce (un bicchiere) e zucchero (2 cucchiai)
3. Ricoprire con altra parta del composto e mettere in forno per 30 minuti a 190°C
4. Quando è fredda spolverizzare con zucchero a velo e servire con un vino passito.
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cri 76
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E' un dolce leggero e morbido dal retrogusto gradevole al palato.