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TORTA DI RICOTTA
Un dolce un po' particolare, per gli amanti dei formaggi nelle torte.
Ingredienti
• pasta frolla
• 250gr di ricotta
• 250gr di mascarpone
• 2uova
• 100gr di zucchero
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Sbattere i due rossi d'uovo con lo zucchero; aggiungere il mascarpone e la ricott
2. Monatare a parte le chiare con un pizzico di sale
3. Versare il composto nella taglia gia coperta con la pasta frolla e infornare a 180°C per 40 miunti.
2. Monatare a parte le chiare con un pizzico di sale
3. Versare il composto nella taglia gia coperta con la pasta frolla e infornare a 180°C per 40 miunti.
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cuoca nata
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Un dolce un po' particolare, per gli amanti dei formaggi nelle torte.