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TORTA DI RISO
E' buono da servire caldo ma anche a temperatura normale fa il suo effetto!
Ingredienti
• 300 gr di riso
• 1/2 litro di latte
• buccia di limone
• bistina di vanillina
• 150 gr zucchero
• 3 uova
• 1 bustina di lievito
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Cuocere il riso nel latte e aggiungervi una bustina di vanillina e una buccia di limone
2. A metà cottura aggiungere lo zucchero e mescolare bene fino a quando l'impasto non sarà diventato compatto
3. Fare raffredare e aggiungervi i tre tuorli, le chiare montate a neve e il ievito
4. Versare l'imapsto in una teglia imburrata e infornare a 180°C per 40minuti.
2. A metà cottura aggiungere lo zucchero e mescolare bene fino a quando l'impasto non sarà diventato compatto
3. Fare raffredare e aggiungervi i tre tuorli, le chiare montate a neve e il ievito
4. Versare l'imapsto in una teglia imburrata e infornare a 180°C per 40minuti.
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cuoca nata
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E' buono da servire caldo ma anche a temperatura normale fa il suo effetto!