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PAN DI SPAGNA DI AZZURRA42
Questo dolce è facilissimo da fare non ha lievito ed è adatto (una volta freddo mi raccomando) per qualsiasi farcitura ma è anche buono mangiarlo semplice senza niente!!! Io di solito lo taglio a metà e metto NUTELLA o Crema o Marmellata!!! Provate e fatemi sapere.
Ingredienti
• 8 uova
• 8 cucchiai di zucchero
• 8 cucchiai di farina
• 1 limone grattuggiato
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
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Preparazione
1. Sbattere le uova con lo zucchero per 30-40 minuti (con il mixer ovviamente) finchè l'impasto non diventa bianco e soffice; Aggiungere il limone grattuggiato e in ultimo mettere la farina ma lavorare con il cucchiaio di legno e non elettricamente!!! Informare a 200°C per 30 minuti.
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azzurra42
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Questo dolce è facilissimo da fare non ha lievito ed è adatto (una volta freddo mi raccomando) per qualsiasi farcitura ma è anche buono mangiarlo semplice senza niente!!! Io di solito lo taglio a metà e metto NUTELLA o Crema o Marmellata!!! Provate e fatemi sapere.