Ricetta di: andrea81

PAPPARDELLE GONGORZOLA E MENTA

Name: PAPPARDELLE GONGORZOLA E MENTA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100g panna; 60g gorgonzola; 2 rametti di menta; 200g pappardelle

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Un ottimo piatto per gli appassionati della gorgonzola e dei sapori forti. Buon appetito.

Ingredienti

• 100g panna

• 60g gorgonzola

• 2 rametti di menta

• 200g pappardelle

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Ricetta per persone

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2,3 (9)

Preparazione

1. Fare scaldare la panna senza far bruciare, aggiungere la gorgonzola,

2. mescolare fino alla completa amalgamazione della gorgonzola

3. In fine aggiungere la gorgonzola, cuocere le pappardelle e saltarle nella salsa alla gorgonzola.