Ricetta di Maria85

SPAGHETTI AI POMODORI SECCHI E BASILICO

Name: SPAGHETTI AI POMODORI SECCHI E BASILICO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 gr spaghetti; 250 gr pomodori secchi sott'olio; peperoncino secco quanto basta; qualche foglia di basilico a piacere; formaggio grattuggiato a piacere; sale quanto basta

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Piatto veloce per un primo particolare

Ingredienti

• 500 gr spaghetti

• 250 gr pomodori secchi sott'olio

• peperoncino secco quanto basta

• qualche foglia di basilico a piacere

• formaggio grattuggiato a piacere

• sale quanto basta

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Ricetta per persone

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Preparazione

1. Versate in una padella l'olio di conservazione dei pomodori

2. Scaldatelo e unitevi i pomodori tagliati a julienne, basilico e peperoncino

3. Lasciate rosolare per 10 minuti circa

4. Cuocete la pasta in acqua salata, scolatela e conditela con il soffritto

5. Servite caldo aggiungendo qualche foglia di basilico e formaggio per guarnire.