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PASTA LIEVITATA TRADIZIONALE
La base può essere modificato con o - zucchero e/o burro e può essere utilizzata per fare krapfen ed altri prodotti da lievitazione. Buon divertimento!
Ingredienti
• 1kg di farina
• 60 gr lievito di birra
• 10 gr di sale
• 150 burro
• 250 zucchero
• 2 uova
• limone gratuggiato
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 2167
Preparazione
1. Impastare il tutto
2. Fare lievitare
3. Una volta lievitata potrete usarla per fare croissant: stendere la pasta e tagliare delle striscie di 15 cm di altezza ca
4. Formare dei triangoli alla cui base metterete un pizzico di marmellata crema
5. Partendo dalla base del triangolo chiudete il ripieno con un lembo della base del triangolo stesso
6. Andando verso la punta arrotolare il triangolo e piegatelo a 1/2 luna
7. Fate lievitare di nuovo ed infornate.
2. Fare lievitare
3. Una volta lievitata potrete usarla per fare croissant: stendere la pasta e tagliare delle striscie di 15 cm di altezza ca
4. Formare dei triangoli alla cui base metterete un pizzico di marmellata crema
5. Partendo dalla base del triangolo chiudete il ripieno con un lembo della base del triangolo stesso
6. Andando verso la punta arrotolare il triangolo e piegatelo a 1/2 luna
7. Fate lievitare di nuovo ed infornate.
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myskin
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La base può essere modificato con o - zucchero e/o burro e può essere utilizzata per fare krapfen ed altri prodotti da lievitazione. Buon divertimento!
Mel
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infornare a quanti gradi??