Ricetta di: Serena***

TORTA DI MELE ALLA CANNELLA

Name: TORTA DI MELE ALLA CANNELLA
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 kg di mele; 200 gr di farina; 150 gr di zucchero; 50 gr di burro; 1 bicchiere di latte; 3 uova; limone; cannella q.b.; 1 bustina di lievito per dolci

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Facile, gustosa e nutriente!!!

Ingredienti

• 1 kg di mele

• 200 gr di farina

• 150 gr di zucchero

• 50 gr di burro

• 1 bicchiere di latte

• 3 uova

• limone

• cannella q.b.

• 1 bustina di lievito per dolci

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Caratteristiche

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Tempo di preparazione

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Tempo di cottura

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Difficoltà

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Ricetta per persone

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2,9 (11)

Preparazione

1. Sbattere le uova intere con lo zucchero, unire la farina e la buccia di limone grattuggiata

2. In mezzo bicchiere di latte tiepido sciogliere il burro, mescolare tutto per 20 minuti

3. Infine nel restante latte tiepido sciogliere una bustina di lievito per dolci e aggiungere all'impasto, mescolare anora per 2 minuti e versare in una teglia di 24 cm (imburrare la teglia e cospargela di pane grattuggiato o farina)

4. Precedentemente pulire le mele e tagliarle a spicchi e metterli sull' impasto a forma circolare

5. Mettere su queste mele 4 cucchiai di zucchero e un velo di cannella

6. Infornare a forno caldo fino a cottura ultimata.