PROVATA ALLA LETTERA.....OTTIMA!!!!

vorrei provarla domani ,ma ho solo una zucchina....bastera' ? invece dello zafferano metto il curry cosi gli do un po di profumo orientale. speriamo bene !

provero' a fare la salsa con il curry

Buonissima, semplice da fare. Unica modifica che ho fatto, alla seconda aggiunta di burro prima dello zafferano, ne ho aggiunto un po' di meno, rispetto ai 50 gr. indicati. ma quello va a gusti ed al tipo di pasta. La consiglio a tutti...

L'HO FATTA OGGI AVEVO DELL'UVO SBATTUTO E CE L'HO MESSO TIPO CARBONARA... E BENE... OTTIMA

Ho provato questa ricetta aggiungendo all'ultimo un po' di panna e formaggio grattugiato ...... ottime

Veramente buona ! per far addensare un po' la salsa al posto della panna ( troppo calorica), ho utilizzato un po' di ricotta di mucca. I miei ospiti si sono leccati i baffi!!

sostituite il burro con l'olio...meno calorica!!! ma buona..molto buona

Ottima, un'osservazione però meno burro e anche senza scalogno basta cipolla e aglio insieme è uguale!!!

ottima spiritosa, colorata, solo che questo sugo voglio provarlo sugli gnocchi di patate. Mi intrigano. Comunque queste farfalle sono deliziose.

Questa pasta è ottima!!! Lo zafferano dà quel tocco in più che la rende veramente gustosa... ciao.

ottima!!!! anche senza lo scalogno. l'ho provata ieri sera e la mia dolce metà se n'è innamorato.

Buona! Non avevo però le zucchine in casa; ho aggiunto un po' di panna e del prezzemolo per aumentare un po' la salsina...

alla fine mettiamo anche i pachino

salsa da rendere più densa con un goccio di vino in meno e aggiungendo un pò di panna

anziche il vino usate il tequila a fiamma altissima, dá un tocco dolciastro perfetto!!!

ottime, ho aggiunto pomodorini tegliati a cubetti e ho usato gli gnocchi

è sicuramente buonissima,ma da buona meridionale,ho sostituito il burro all'olio d'oliva,così è più leggera.E invecie dello scalogno ho messo uno spicchio d'aglio.Secondo me è una valida alternativa.PROVATE!

LA FARò STASERA PER IL MIO AMORE,MAGARI RIESCO A PRENDERLO PER LA GOLA.IO PERò PREFERISCO I FUSILLI,SECONDO ME RACCOLGONO MEGLIO IL SUGHETTO.

ottima. Ho sostituito cipolla allo scalogno e l'ho fatta rosolare nell'olio, anzichè nel burro. Ugualmente saporita e più leggera.

Questa sera ho cucinato questa ricetta 'alla lettera'; risultato ==> PERFETTA e GUSTOSISSIMA. Grazie

Ottima ricetta, da preferire a quella con la panna e il tocco di zafferano la rende più sofisticata. Ma io non avevo le farfalle ne nessuna pasta corta e così l'ho fatta con le tagliatelle, buonissima!!

ci vorrebbe un cucchiaio di panna

ottima, anche con il grano che noi preferiamo alla pasta !o|anche il giorno dopo era ottima a temperatura ambiente

gustosa

Fatta stasera aggiunta un po' di panna... buonissima .

mio marito marco sta preparando questa ricetta!!!!!!! il profumo è ottimo......che fame!!!!!!

vecchia ricetta gustosa e semplice: eviterei lo scalogno, buona idea lo zafferano

E' un primo sfizioso, colorato dal sapore intrigante per via dello zafferano. Si accompagna ad un vino bianco freddo.