si possono preparare il giorno prima e servirli non caldi?

per non fare uscire il ripieno basta usare la rotella che si usa per la pasta fresca ma se in casa è un attrezzo mancante usate la forchetta

sono veramente ottimi, e se ci metti il salame piccante...

maròò che buoniiii!!!! li preparo anche io così, solo che a volte aggiungo nel ripieno anche della mortadella e del prosciutto tritati finemente(tanto per farci del male!!!!) brava rita!!

Come mai si aprono mentre li friggo??

si aprono se l impasto non è fatto bene i miei sono ottimi io li chiudo con le mani e li friggo prima dove c è il bordo

Sono panzerotti mitici da mangiare con gli amici e un bel bicchiere di birra.