anche se il caffè è solubile, fa dei grumi, quindi è meglio passarlo. Per quanto riguarda gli ingredienti, va seguita la preparazione descritta. Per quanto riguarda il consumo, mamma dice che va lasciato riposare per qualche settimana.

....DOVE SI CONSERVA IN FRIGO?

mamma lo tiene fuori e mette in frigo la bottiglia che si usa al momento.

Scusa ma l'alcool si beve a parte? Credo che la ricetta sia incompleta....

hai ragione... unire le bustine di vanillina all'alcool e filtrare il caffe'.

Mi sembra una ricetta buona ma secondo me non è spiegata bene, o almeno non capisco io. Perchè il caffè si deve filtrare se è solubile? inoltre gli ingredienti vanno tutti uniti? il liquore è subito pronto o bisogna lasciarlo riposare qualche giorno? Attendo una risposta. Grazie

Ricetta della zia Maria... è buonissimo!