Buona. Ho provato a farla anche io! Grazie! Complimenti alla nonna ;).

Per quanto riguarda l'impasto è molto simile al "danubio", tipica torta salata napoletana, solo che loro ci mescolano la pancetta, il salame e i pezzi di formaggio! Comunque deve essere ottima!

veramente buona, l'ho fatta proprio ieri,aggiungendo prosciutto cotto e mozzarella

Io la conosco questa ricetta! Me la prepara ancora la mia nonna quando io torno bambina (mi ci vogliono ore) e vado da lei per la merenda. Da quando siamo cresciute tutte e due però a volte ci mette delle fette sottilissime di primo sale che qui a Firenze, purtroppo, non si trova molto facilemnte. Un sogno

che bella ricetta braviiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii O-O

E'una pietanza che preparava spesso la mia nonna. E'semplice ma gustosa. Ottima anche fredda, la si può "irrobustire" farcendola con provolone, mortadella, ecc.