Preparazione... ? 100 gr di ricotta ? 50 gr di burro ? 1 tuorlo ? 5 cucchiai di zucchero ? 4 cucchiai di cacao in polvere ? cocco grattuggiato q.b. X DUNJA... E NON SOLO Impastare gli ingredienti. E METTERE IN FRIGO XCIRCA 1-2-ORE E' MOLTO IMPORTANTE COSI EVITATE LIQUIDI VARI CIAOO

le ho fatte stasera ma non sono riuscita a farne delle palline perchè erano troppo morbide.. però sono buone..io metterei meno cacao..4 cucchiai son troppi..

ho provato sabato scorso è una squisitezza solo che io ci ho fatto una modifica nell'impasto tra ricotta e cacao ci ho aggiunto un po di cocco e alla fine dopo aver fatto la pallina e rotolata nel cocco ho appoggiato una mandorla per l'abbellimento comunque al pasticcere un bravissimo era ottima

ciao io ci aggiungo anche due gocce di elisir ,squisito

E se nel cuore della pallina nascondi una nocciola, diventano ancora più buoni...

Ho provato a farli ieri sera... disastro! Come mai a me alla fine mi si è formata una crema troppo liquida per poterne ricavare delle palline???? Non ci va anche della farina???

forse la ricotta che hai utilizzato doveva essere lasciata a depositare la sua acqua sin uno scolapasta per qualche ora!

che roba!!!!!! ho provato a farli ma devo avere sbagliato qualcosa perché è venuto tutto liquido l'impasto!!!!!!!!!!!!!

Dolcini freddi, velocissimi adatti alle meno esperte.