Scopri le categorie6 Commenti su PAN DI SPAGNA
xbaffy:unica soluzione e'..usare le stesse dosi e,mettere il composto in una teglia piu' grande o,...quando e' cotto,asportare (l'eccesso) per mangiarlo a colazione!! 
ciao
Io uso quella tonda da 24 cm di diametro. Il dolce viene alto circa 4 cm.
ciao a tutti .. ho un problema che quando faccio il pan di spagna mi viene troppo alto..come faccio ha farlo più basso?grazie 
Se dopo 20' non fosse cotto, coprire la superficie con carta stagnola per non bruciarla e prolungare la cottura di altri 10'.
di che dimensione deve essere la teglia?
Una domanda.... ma non ci si mette nè olio, nè burro????
