Ottimo il risultato di questo semplice dolce. Io lo rendo ancora più "light" utilizzando le gallette Monviso (sono biscotti secchi senza zucchero molto buoni e leggeri) al posto dei Saiwa e per il budino uso il latte di riso al posto del latte vaccino con poco cioccolato fondente tritato nell'impasto. Mentre un goloso aricchimento può consistere nel cospargere la superficie del dolce con amaretti sminuzzati.

E se ci metti delle noccioline sminuzzate poi...

CONSIGLIO: mentre fate il budino mescolate sempre se no si ATTACCA TUTTO!!!!

Mamma mia che buono, sempilce da fare, io ci metto un po' di cioccolato fondente grattuggiato .

Ricetta ben riuscita, ottimo risultato! Un consiglio: al posto degli "Oro Saiwa", provatela con i pavesini!

Mamma che buono!!! Un dolce freddo da mangiare anche d'inverno. STRAVELOCE.