12 Commenti su SALSA ROSA
per velocizzare,io la faccio con la maionese pronta!provate al posto del cognac...la vodka! 
Per rendere la salsa rosa più buona bisognerebbe aggiungere alla fine un po' di brandy e di tabasco
con un po di cognac sará meglio.
Ciao Scricciola, gli ingredienti della mia ricetta sono:
- Maionese
- Panna da cucina
- ketchup
- cognac
- salsa worchester
- sale
- pepe
Purtroppo per le dosi posso darti solo poche indicazioni perchè io vado ad occhio.
La assaggio e aggiungo gli ingredienti a seconda di come l'ho trovata: se è poco saporita aggiungo ketchup o worchester, se è troppo forte metto un po' di panna, ecc.
Comunque indicativamente: una dose di maionese, una dose di panna, meno di una dose di ketchup, un cucchiaino di cognac e qualche goccia di worchester, una spruzzata di sale e una di pepe... Una dose potrebbe essere identificata come due cucchiai... almeno a occhio penso sia così...
Spero di non averti confusa ulteriormente.
Ciao. 
E' molto buona mà con un po' di panna e un goccio di cognac è molto più gustosa e raffinata!
Provare per credere!
Anch'io nella mia ricetta metto un po' di panna e un goccio di cognac... e pure qualche goccia di salsa Worchester e un pizzico di pepe...
Chi l'ha assaggiata ne è rimasto soddisfatto.
Ciao 
Una domanda per PAT!!
Per favore mi puoi dare gli ingredienti e le dosi della tua ricetta??
La tua mi sembra quella piu' vicina ad una che mi avevano detto a voce ed era spettacolare......
Ciao 
Io e il mio ragazzo abbiamo fatto la salsa rosa usando maionese già pronta, pomodori in scatola a cubetti, Worchester q.b., una goccia di whiskey, pepe.. Servire in delle ciotole gamberi freschi puliti e scottati in acqua bollente, adagiati su foglie di lattuga: salsa rosa abbondante a lato. Meglio che al ristorante. ![]()
RAGAZZE HO SCRITTO LA VOSTRA RICETTA COSI' DA CUCINARMELA AL PIU' PRESTO!!SPERO SIA BUONA ANZI DI SICURO LO SARA'!
VI FARO' SAPERE COME E' ANDATA!
BACI A TUTTE E VIVE L'ARTE CULINARIA ![]()
finalmente siamo salvi per l'ultimo dell'anno! grazieeeeeeeee e auguri!
Ma quanta maionese per gli ingredienti descritti??? E per quante persone???
mancano 2 componenti! un buon cognac e salsa worcesterrshire!



