Ciao a tutti!! io ho provato ad usare le fettine di vitello, è un po' più difficile arrotorarle ma secondo me sono molto più delicati... da provare.. Buon appetito!

invece di friggerle si possono infornare? chi ha provato gia' risponda

Ho fatto gli involtini e sono squisiti, ma mi è sembrato opportuno correggere in parte le dosi del ripieno. Intanto mi sono sembrati un po' troppi 150g di parmigiano, io ne ho usato un etto per 800g di fettine di tacchino. Poi mescolando gli ingredienti ho trovato difficoltà ad amalgamarli con un solo cucchiaio d'olio, ne ho dovuti aggiungere alcuni altri. Qualcuno ha avuto i miei stessi problemi? Ciao Cri

...per legare il formaggio con il pane grattugiato ho aggiunto un uovo e un solo cucchiaio di olio.

sono molto delicati..anche io ho aggiunto un uovo...ciao a tutti

Le ho provate e sono squisite, per amalgamare meglio ho aggiunto due chicchiai di olio.

katia, anche tu fissata come la mia ragazza nel mangiare cose non fritte... comunque penso si possano infornare, però si dovrà star attenti a non farli venire troppo asciutti, anche se secondo me rosolati in padella sono migliori. ps parlo senza averli ancora provati in nessuna delle due cotture

buonissimi! ma anch'io ho aggiunto l'uovo al ripieno, e piu olio. Comunque veramente squisiti!